vendredi 25 octobre 2013

Noémie Debot-Ducloyer en Pologne

Le ministère de l'Agriculture polonais a organisé un voyage pour les journalistes agricoles européens en Pologne du 21 au 25 septembre 2013. L’invitation fut envoyée aux journalistes français par l’intermédiaire de l’ambassade polonaise en France et l’AFJA. Je suis donc partie pendant cinq jours à Varsovie puis Poznan et enfin Lodz.
Ce fut l'occasion de découvrir l'agriculture polonaise, de rencontrer le ministre de l’agriculture (Stanislaw Kalemba), de visiter le salon Polagra Food et surtout d'échanger avec la dizaine de journalistes venus de toute l'Europe : de République Tchèque, de Bruxelles, de Croatie, d'Allemagne, de Slovaquie et de Pologne. Pendant les visites dans les fermes "modèles" polonaises, nous discutions beaucoup de l’application de la Pac. Comme je venais d’un "gros pays agricole", on me demandait souvent comment ça se passait chez nous pour les laitiers, les éleveurs, les céréaliers ...  Et le soir entre une bonne soupe ( plat servi à tous les repas !) et quelques dégustations de vodka nous échangions sur nos différences culturelles. L’un des journalistes était  un correspondant syrien en Pologne et nous a raconté les dessous de la guerre. Suite à ce voyage, nous sommes restés en contact et dans une Europe en pleine construction, un tel réseau professionnel me semble important. Le voyage en Pologne a lieu deux fois par an fin août et fin septembre et devrait de nouveau être organisé l’année prochaine.
- Noémie Debot-Ducloyer -

Coopérative laitière Toptomysl. Préparation du Sery smażone.


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